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龍蝦專場品鑒會舉行
作者: 發布于:2016/2/15 17:02:39 點擊量:

日前,淮安淮揚菜(北京)美食周“有滋有味的盱眙”———盱眙龍蝦專場品鑒會在北京舉行。

    江蘇盱眙縣委副書記、縣長賀寶祥在致詞中介紹了盱眙經濟社會發展情況和特色創新工作。賀寶祥介紹說,“盱眙龍蝦”目前的品牌價值已經達到 65億元,盱眙龍蝦產業的規模目前堪稱“中國第一”:養殖面積達 20余萬畝,年交易量超 20萬噸,交易額破 20億元,從業人員過 10萬;全縣農民收入的 1/5以上,與龍蝦產業有關。賀寶祥告訴記者,今年成功舉辦了第十二屆盱眙龍蝦節,12年間,當地地區生產總值年均增長 18.1%,總量擴張了 5.2倍;公共財政預算收入年均增長 29%,總量擴張了 15.5倍,盱眙人、盱眙龍蝦創造了平均 3年翻一番的“盱眙速度”。

    參加活動人員觀看了現場烹飪龍蝦的過程,聽取盱眙龍蝦節金牌廚師現場指導烹飪方法,最后與會嘉賓品嘗到了各式口味的有滋有味的盱眙龍蝦。





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